Захвали за Турске рецепте који су бољи од стандардне печене птице
За традиционалне куваре, рачун ће одговарати печена ћурка. Али за оне који воле експериментирати у кухињи или једноставно желе уштедјети мало времена, ови захвални пурећи рецепти мијењају игру. Од пржене до димљене, ове варијације класика ће се сигурно свидети.
Печена пирјана турска с луком и сланином од Храна и вино
Када се дода у саламуру, Гуиннесс - или било које тамно пиво - даће пуретини дубљи укус и тамно златно смеђу кожу. За најбоље резултате потопите ћурку у слану воду и ставите у хладњак око 24 сата. Након што пуретина заврши са кувањем, користите сокове за прављење домаће каше.
Набавите рецепт.
Креолска дубоко-пржена Турска из Соутхерн Ливинг
Потребна су само три састојка - целокупно свеже ћуреће уље, кикирикијево уље и зачин кресола од 12-14 килограма да бисте створили ову благу вечеру за Турски дан. Једноставно загрејте уље на 350 степени, зачините подлогу испод коже и унутар шупљине, оставите да стоји на собној температури 30 минута, а затим је пржите.
Набавите рецепт.
Чиле и зачин на Турској на жару залазак сунца
Роштиљ ћуретина (посебно ако живите у топлијој клими) одличан је начин за уживање у одмору и вани. Ова верзија која се пече од зачина траје исто колико и печена птица, али има додатну дубину укуса. Осим тога, нема користи од нереда у кухињи!
Набавите рецепт.
Кадуља и тимијан пушили су Турску на роштиљу од дрвеног угља од залазак сунца
Полако пушење птице са зачинским биљем и комадићима јабуке (које се продају са прибором за роштиљ) осигурава да је она звезда ваше вечере за Дан захвалности. Иако је потребно мало промишљање, немојте прескочити процес сакупљања - помаже вам да птица остане сочна и њежна.
Набавите рецепт.
Спор кухач за Турску и одевање из Окмоор Хоусе
Ако можете да се одвојите са церемонијом резбарења ћуретине, не постоји лакши начин да скухате своју захвалностну вечеру него у споредној шпорету. Само додајте мешавину пуњења, црни лук, целер, бруснице, пилећи презле и истопљени путер у лагану шпорет и промешајте. Премажите пурећим дојкама и кувајте на тихој температури 5 до 6 сати.
Набавите рецепт.