Рецепт за торту од кокосовог лимуна

Корак 1

Загрејати пећницу на 350 ° Ф. Маслац и брашно Бундт тепсија од 10 шољица. У средњој посуди умутите брашно, сол, соду бикарбону и прашак за пециво.

Корак 2

Помоћу електричне мешалице туците путер, гранулирани шећер и лимунову корицу на средњем и високом све до лаганог и течног, 3 до 4 минута. Умутите у лимунов сок, затим јаја, једно по једно, стругајући странице посуде по потреби.

3. корак

Смањите брзину миксера на ниску. Додајте половину смеше са брашном, затим јогурт, а затим и преосталу смесу од брашна. Мешајте само док се не комбинују (не премешајте).

4. корак

Пребаците тесто у припремљену тепсију и пеците док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста, око 45 минута. Охладите торту у тепсији 30 минута, а затим је извадите на жичане полице да се потпуно охладе.

Корак 5

Припремите глазуру: Електричним миксером туците омекшани крем сир, грчки јогурт, шећер и екстракт лимуна до глатке боје.

Корак 6

Охлађену торту замрзните, а затим рукама утисните ситно исецкан кокосов орах на бочне и горње стране фротирања. Притисните веће кокосове пахуљице на врху. Украсите шприцом. У средину отворите рупу чоколадним јајима.