Идеје за домаћу сол за зачин
Учините ове креативне комбинације својим средствима за повећање окуса.
Елфаф у соби
Желите ли да додате сјајан укус вечери на роштиљу? Комбинујући сол са зачинским биљем и зачинима, а затим смешу трљајући на месо, рибу или поврће пре роштиљања стварате неколико слојева укуса, а истовремено помажете у стварању хрскаве, зачињене кора. Ево како да направите брзе прилагођене мешавине зачина које ће бити свежије и снажније од већине верзија стакленки доступних у супермаркету.
Комбинујте 1 састојак из сваког одељка у наведеној количини.
Почните с 1 кашиком кошер соли.
Додајте 1 кашику млевени кумин, млевени коријандер, семе коромача или смеђи шећер.
Затим додај1 кашика сенф у праху, слатка паприка или благи чили у праху.
Даље, додајте1 кашика семенке сезама, сушени оригано, сушени тимијан или чешњак у праху.
На крају додајте 1 кашику црни бибер, кајенски бибер, димљена паприка или пахуљице црвене паприке.
Неки Стварно једноставно Сугестије
- Сол, коморач, сенф, оригано и црни бибер на свињским котлетима.
- Сол, кумин, чили у праху, сезамове семенке и димљена паприка на уљном поврћу.
- Сол, смеђи шећер, слатка паприка, бели лук и кајенски бифтек.