Романтични рецепт за сунце за Бровние

Корак 1

Загрејати пећницу на 325 °. Поравнајте таву од хлеба од 8 до 4 инча са алуминијумском фолијом, остављајући неколико додатних фолија дуж бочних страна таве како би се помогло у подизању колача. Фолију подмажите меким путером.

Корак 2

У малој посуди умутите брашно, сол, соду бикарбону и какао. Одложи.

3. корак

Ставите комаде чоколаде и путер на врх двоструког котла преко воде која једва врели. Када се чоколада тек истопила, склоните је са ватре. Умутите шећер, јаја и ванилу. Умутите у резервисану смешу од брашна док се тек не сједини.

4. корак

Пребаците смешу у припремљену тепсију. Пеците 25 до 30 минута, или док се на средину тепсије не убаци набодавање, са неколико влажних мрвица. Хладити на рерни најмање 20 минута.

Корак 5

Пребаците колаче на даску за сечење. Помоћу 3-инчног резача колачића у облику срца, изрежите два облика срца. Покријте пластичном овојницом док не буде спремна за састављање сунцобрана.

Корак 6

На сваки тањир десерт ставите неколико кашика сока од малине. Ставите срце уз пјенушце поред кашичице сладоледа од јагоде. Сервирајте.