Ови рецепти за пице су тако добри, да их никада више нећете наручити

Баке пите, за које се каже да потјечу из Нев Иорка, имају један атрибут који је врло симпатичан (изван свих састојака): чињеница је да се може направити у стандардном лиму за печење. Преливи овде су углавном класични: растопљена моцарела и хрскави новчићи феферона, али црвени сос има преокрет: неколико кашика тешке врхња, што чини ово још богатијим него што је то уобичајено. Зачините је с округлим црвеним луком и постаће незаборавна пита. Пре сервирања поспите мало смрвљене црвене паприке и сушеног оригана, или послужите обоје са стране и свако нека испржи своје.

Набавите рецепт: Бака пита са пеперони и ружичастим сосом

Овај сезонски пљесни хљеб храни мноштво, што га чини савршеним за празничну забаву у седмици (или било коју забаву, заиста). Тесто за пице купљено у продавници вам штеди време, а бриселски клице кухају у потпуности на ражњићу - тако да се састављају брже него што мислите. За још бржу припрему, користите резни диск обрађивача хране за стварање танких струготина бриселских клица или купите унапред пакиране изрезане клице. Сваки залогај има ударац од смрвљене црвене паприке, а Пецорино пружа праву количину сланости. Толико је укусно топло као и на собној температури, тако да нема потребе да се бринете да ли ћете га служити директно из рерне. Упарите га са сувим белим вином.

Набавите рецепт: Бриселска пица са лимуном и пецорином

Да ли се сећате оне сцене у филму Једи, помоли се, воли, када Јулиа Робертс поједе први залогај пице? Скоро да се онесвештава од блаженства да кушате кришку. То је онај ниво укуса који идемо овде, са овом класичном представом чувене напуљске пите. Постоји само неколико прелива: здробљени парадајз, маслиново уље, свежи сир моцарела и листови босиљка, што значи да се за квалитету очекује чак и више него што је то уобичајено. Цуе италијанска музика и ла белла вита може бити твој. И нема потребе да камен за пиззу или било која друга замишљена опрема за пиззу копирате ресторану пиззе у неополитанском стилу право у вашој кухињи. Комбиновано тесто, техника и велика топлота рерне дају невероватне резултате.

Набавите рецепт: Напуљска пица

Римска пица долази из - погодили сте - Рима. Али наравно, тамо се то не зове „римска“ пица, већ пизза тонде, која је хрскава са танком коре. Основа је довољно чврста да може примити различите преливе, у случају овог рецепта, комбинацију танко нарезаних воштаних крумпира Иукон од злата са мирисним рузмарином и капцима меке рикоте. Учините то као што то Римљани праве и пиззу нарежите на кришке кухињским шкарама.

Набавите рецепт: Пица у римском стилу са кромпиром и рузмарином

Бела пица је врста ствари која се у потпуности осећа према ресторану, али је у ствари прилично једноставна за направити код куће. Да бисте направили базу, једноставно измешајте рикоту и исецкану моцарелу са белим луком. Зачините са умућеним гљивама и код куће имате нешто достојно за ноћну забаву. Ова пица се припрема у бакином стилу, развучена у једну породичну кухињу која служи на лиму за печење. Послужите уз салату од руголе или румуна са стране.

Набавите рецепт: Печурка бела пица

Ове једноставне пице за кобасице укључују комбинације свих укусних укуса два класична фаворита. Ту је сочан сос од парадајза, хрскави комадићи кобасица и велика порција хлеба. Осим тога, ту је и швајцарски бурек за здраву равнотежу.

Набавите рецепт: Кобасица Пица Субс

Овај је прекривен умаком од лука, сланом маслиновом тракицом и довољно топљеног сира да сваки кришки постане најбољи део пите. Вечера заокружите са паприком или са печеним поврћем. Све што преостаје је да упрскате Нетфлик, узмете кришку и укопите се.

Набавите рецепт: Пице са тапенадама и црвеним луком

Шта не бисте волели у лаганој вечери која се састави за 20 минута и не захтева скоро никакво кување? Почећете тако што ћете наздравити питама намазаним уљем, што даје пуно укуса. Ове пице пице, напуњене хумусом и сланутком, препуне су протеина. Одатле је само питање додавања прелива - укључујући топљени сир. У ствари, то је тако једноставно, то је савршена вечера да пустите децу да пробају своје руке. Мента и оригано су предложена трава овог рецепта, али ако имате першун или цилантро у руци, и ови ће радити.

Набавите рецепт: Пита Пице са маслинама и фета

Здјела направљена од коре за пиззу уствари је прилично генијална - верзија пице с посудом за хлеб Оливе Гарден баш је тачно довољна. Ове јестиве чиније су забавна алтернатива а традиционална кришка пицеи свако може да прилагоди своје. Плус, овај рецепт за здјелицу пице изађе из рерне за мање од 15 минута.

Набавите рецепт: Посуде за пиззу са маслинама за копирање

Добро, технички полента печена у овалној коре није пица, већ шта је смисао опседнутости насловима када резултат је лудо укусна вечера, савршена за забаву са пријатељима или угодну ноћ на забави кауч? Наравно, то је одлична алтернатива пиззи за јело без глутена, али хрскава тостирана кукурузна кора и сираста кобасица освојит ће свакога с укуса. Савет за куповину: Обавезно купујте инстант поленту, а не уобичајену врсту, јер је иначе нећете довољно скувати да направи чврсту кору.

Набавите рецепт: Полента пица са кобасицом, швајцарска чарда и рикота

Бијели сос је у основи глорифицирани топљени сир на тијесту за пиззу. Шта ту нема да се воли? Можда изгледа застрашујуће направити колач (то је комбинација растопљеног маслаца и брашна у које додате млеко), али заправо је прилично једноставно. Када почне да цвеће по целој средини, то вам је знак да полако капљете у млеку. Припремите брашно пре него што почнете да кувате, јер то спречава да се сос не скупља.

Набавите рецепт: Бели сос

Зачињени патлиџан, исјецкана ротиссерие пилетина и сјајни капари комбинују се да би се створио јединствен и укусан прелив за пиззу. Потражите капаре „нонпареил“, које су најмања, најнежнија сорта.

Набавите рецепт:Патлиџан и пилетина Цапоната Пица

Мамма Миа! Домаћи сос од парадајза је озбиљно једноставан. Само уситните цео огуљен парадајз и исцедите додатну течност. Зачините сољу и бибером и ето вам: сос! Па зашто онда осећамо потребу да плаћамо скупе тегле у продавници? Овом методом прави се укусно сочан сос као у Италији. Направите пиззу са неколико кашика, мало свеже моцареле и листова босиљка и добили сте класичну маргариту.

Набавите рецепт: Парадајз сос

Да ли сте мислили да у Чикагу можете пронаћи само пиззу са дубоким јелима? Размисли поново. Кључ за поновно стварање култног фаворита код куће је ускладјивање тањура за пиззу од 9 до 13 инча. Након што сте дно и странице обложили тестом, напуните га пестом, пуно исецканог сира, дробљене пуреће кобасице и танко насецкане бриселске клице. Док се пече, кора ће хрскати, кобасица ће се скувати, а сир се растопити и бубрити. Верујте нам - након што једном испробате ову технику, хтећете да направите пиззу са дубоким јелима са свим омиљеним прилозима.
Набавите рецепт:Деликатесна пица са турском кобасицом и бриселским младицама

Добра вест за кукурузасту куварицу која на крају јела није спремна да поједе судопер пун јела: ова пица за доручак је рецепт са једном панцевом. Испржите сланину, истрести шпинат и скухати пиззу у једној теглици од ливеног гвожђа. Ако остану скептици за доручак за вечеру, врућа кришка пице за доручак вероватно ће их претворити. Има сву лежерност класичне пице са најбољим састојцима за доручак, сланином и јајима. Ако требате да заокружите овај оброк, додајте га салату са свежим рајчицама и лаганим, освежавајућим винаигретом.

Набавите рецепт:Доручак Пица