Рецепти за сендвиче са сендвичима са сладоледом Хеатх Бар

Корак 1

Загрејати рерну на 350 ° Ф. Поравнајте тепсију од 9 до 13 инча са пергаментним папиром, остављајући прегиб од 2 инча са две стране. У великој посуди умутите брашно, сол, прашак за пециво и соду бикарбону.

Корак 2

У средњој лонцу загрејте путер на средње јакој ватри док се не отопи. Наставите да кувате путер, често окрећући таву, све док млечне материје не постану златно смеђе и маслац не помирише орах, око 5 минута.

3. корак

Уклоните лонац са ватре и оставите да се охлади неколико минута. (Ово ће спречити да се јаје не распрсне када га умешате.) Умешајте смеђи шећер док не постане глатко. Умешајте јаје и екстракт ванилије. Умешајте брашно. Тијесто ће бити густо.

4. корак

Пребаците смешу у припремљену тепсију. Користите кашичицу или офсетну лопатицу да глатко тесто изједначите. Поспите комадима Хеатх траке и лагано их притисните да се лепе. Пеците док тесто не порумени и поставите, 8 до 12 минута. (Да би се жвакали, будите сигурни да не прекувају.) Нека се пан охлади на сталак. Помоћу пергамента подигните шипку из таве и на даску за сечење. Исеците на 12 комада. (Или исеците колачиће на 24 правоугаоника да направите мање сендвиче од сладоледа.)

Корак 5

На радну површину окрените 6 плавокосих колачића. Притисните ½ шоље сладоледа на сваку половину и премажите другим колачићем. Сваки сендвич умотајте у пластичну амбалажу и замрзните док не постане чврст, најмање 8 сати.