Савјети за складиштење предмета
Пре чишћења оставе, посаветујте се са техникама и смерницама за складиштење *.
Јамие Цхунг
Већина ових предмета, једном отворена, може се чувати на собној температури у оригиналном паковању у оставу. Изузеци укључују пекарске производе у врећама, попут брашна, шећера и кукурузне брашне, које би требало што пре пребацити у херметичке посуде док их доносите кући, и суве предмете, попут житарица и пиринча, које треба пребацити у непропусне контејнере када се отворе (види испод). За предмете са активним састојцима, попут прашка за пециво и квасца, следите датуме употребе.
Мешавине за печење
попут мешавине колача и колача
Остава: 1½ година
Прашак за пециво
Остава: 6 месеци (неотворено); до датума коришћења (отворено)
Прашак за пециво
Остава: 1½ година (неотворено); до датума коришћења (отворено)
Белешка: Ако соду бикарбону држите у фрижидеру као дезодоризацију, замените је за 1 месец или до датума употребе, ако то дође пре.
Пасуљ, конзервиран
Види Могу ли кане трајати заувек?
Пасуљ, сушен
Остава:
Мрвице хлеба
Остава: 6 месеци (осушено); 2 месеца (панко)
Замрзивач: 6 месеци (сушено и панко)
Белешка: Мрвице од свежег хлеба требало би да се чувају у замрзивачу и трајаће највише 6 месеци.
Јуха, у кутији и конзервирана
Остава: 5 година (неотворено)
Фрижидер: 4 дана (отворено)
Замрзивач: 3 месеца (отворено)
*Стварно једноставно консултовао је америчко Министарство пољопривреде (УСДА), научнике хране, произвођаче хране и мноштво других стручњаци - укључујући рибарске произвођаче, продавце сира, печења кафе, пекаре и коњаре - да би успоставили ове магацине Смернице. Прво разматрање била је безбедност. Али зато што желите да и ваша храна буде укусна, за неке производе, Стварно једноставно изабрао конзервативно време складиштења за оптималну свежину.
Житарице
Остава: 1 година (неотворено); 3 месеца (отворено)
Чоколада, бар за печење
Остава: 6 месеци
Чоколаде
Остава: 1 година
Какао
Остава: Неограничено (неотворено); 1 година (отворено)
Кокос, исецкан
Остава: 1 година (неотворено)
Замрзивач: 6 месеци (отворено)
Зрна кафе
Остава: 1 година (неотворена лименка); 4 месеца (неотворена врећица са вакумом); 2 недеље (отворено)
Белешка: Не држите зрна кафе у фрижидеру или замрзивачу. Кондензација и мириси из других намирница могу оштетити укус.
Кафа, земља
Остава: 1 година (неотворена лименка); 4 месеца (неотворена врећица са вакумом); 1 недеља (отворено)
Белешка: Не чувајте млевену кафу у фрижидеру или замрзивачу. Кондензација и мириси из других намирница могу оштетити укус.
Кукурузно брашно
Остава: 1 година (неотворено и отворено)
Фрижидер: 1 година (неотворено и отворено)
Кукурузни скроб
Остава: Неодређено ако се чува на сувом месту
Кукурузни сируп
Остава: 3 године
Сушено воће
Остава: 6 месеци (неотворено); 1 месец (отворено)
Брашно, бело
Остава: 1 година
Брашно, пшенично брашно
Остава: 1 месец
Фрижидер: 6 месеци
Замрзивач: 2 године
Зрно
Остава: 6 месеци
Белешка: Необрађену интегралну житарицу, попут пшеничних бобица и ољуштеног јечма, чувајте у остави 1 месец или у замрзивачу 6 месеци.
Гритс
Остава: 1 година
Биље, сушено
Остава: 2 године
Зоб
Остава: 6 месеци
Меша се палачинка и бисквит
Остава: 15 месеци
Паста, сушена
Остава: 2 године
Белешка: Свјежа тјестенина чуваће се 2 дана у фрижидеру и 2 месеца у замрзивачу.
Кокице, ћевапи
Остава: 2 године (неотворено); 1 година (отворено)
Кокице, микроталасни пакети
Остава: 1 година
Пиринач, браон
Остава: 1 година (неотворено); 6 месеци (отворено)
Пиринач, бело
Остава: 2 године (неотворено); 1 година (отворено)
Пиринач, дивља
Остава: 2 године (неотворено); 1 година (отворено)
Скраћивање, може
Остава: 1 година (неотворено); 1 година (отворено; на хладном, тамном месту)
Зачини
Остава: 3 године (целе, на пример мушкатни орашчић и клинчићи); 2 године (земља)
Шећер, браон
Остава: 4 месеца (чврсто умотано)
Шећер, сластичари
Остава: Неодређено ако се чува на сувом месту (неотворено); 2 године (отворено)
Шећер, гранулисан
Остава: Бесконачно
Замена шећера
као што су Спленда и Екуал
Остава: 2 године
Парадајз, конзервирани
Види Могу ли кане трајати заувек?
Ванилија, чисти екстракт
Остава: Бесконачно
Квасац, активан
Остава: До датума употребе (неотворено)
Фрижидер: 4 месеца у херметички затвореној посуди или до датума употребе ако дође прво (отворено)