Савети за чување грицкалица, пекарских производа и крекера

Без обзира да ли печену робу држите на собној температури или је замрзавате, осигурајте да је чврсто затворена или у херметички затвореној посуди, са следећим изузецима: Млечни колачи и пите, као што су колач од сира и лимунова крема, и колачићи са куваним млечним пуњењем, као шлаг или крем сир, требало би да уђу у фрижидер. Хлебе и багете у пекарском стилу треба чувати у оригиналном паковању (херметичка врећица ће коре постати влажна) на собној температури; ако се смрзава, пребаците у заптивну врећицу за замрзавање. Сви крекери или храна за јело који не нестану у року од неколико дана такође ће дуже остати свјежи у херметички затвореној посуди или врећици.

Пецива

Багелс
Остава: 2 дана
Замрзивач: 3 месеца
Багуетте
Остава: 1 дан
Замрзивач: 3 недеље
Бисцотти
Остава: 2 недеље
Замрзивач: 6 месеци
Бисквитно тесто, купљено у лименци
Фрижидер: До датума употребе
Замрзивач: Не смрзавајте се.

Хлеб, пекарски хлеб
Остава: 2 дана
Замрзивач: 3 недеље
Хлеб, крух од сендвича
Остава: 4 дана
Фрижидер: 2 недеље
Замрзивач: 3 месеца
Бровниес - супермаркет, пекара и домаћа колица
Остава: 2 недеље (супермаркет); 5 дана (пекарски и домаћи)
Фрижидер: 1 месец
Замрзивач: 3 месеца
*Стварно једноставно консултовао је америчко Министарство пољопривреде (УСДА), научнике хране, произвођаче хране и мноштво других стручњаци - укључујући рибарске произвођаче, продавце сира, печења кафе, пекаре и коњаре - да би успоставили ове магацине Смернице. Прво разматрање била је безбедност. Али зато што желите да и ваша храна буде укусна, за неке производе, Стварно једноставно изабрао конзервативно време складиштења за оптималну свежину.

Торте, пекарне и домаће
Остава: 2 дана (храна и спужва од анђела); 3 дана (фунта, чоколада и жута)
Фрижидер: 1 недеља
Замрзивач: 3 месеца
Савет: Замрзните колач замрзнут када је то могуће.
Торте, супермаркет
Остава: 4 дана
Фрижидер: 1 недеља
Замрзивач: 3 месеца
Кухано тесто, домаће
Фрижидер: 5 дана
Замрзивач: 3 месеца
Кухано тесто, купљено у продавници
Фрижидер: До датума употребе
Замрзивач: 2 месеца
Колачићи, пекарски и домаћи
Остава: 1 недеља
Фрижидер: 2 недеље
Замрзивач: 3 месеца
Колачићи, супермаркет
Остава: 2 месеца (неотворено); 1 месец (отворено)
Замрзивач: 6 месеци
Енглески муффини
Остава: 5 дана
Фрижидер: 2 недеље
Замрзивач: 3 месеца
Муффини
Остава: 3 дана
Фрижидер: 1 недеља
Замрзивач: 2 месеца
Крушке, домаће
Фрижидер: 3 дана
Замрзивач: 3 месеца
Хруштевине и смрзнуте су у продавницама, купљене у продавницама
Фрижидер: До датума употребе
Замрзивач: 2 месеца
Пите, млечне
као што су пита од лимете, крем од банане и колач од сира
Фрижидер: 4 дана
Замрзивач: Не смрзавајте се.
Пите, воће
Остава: 2 дана
Фрижидер: 1 недеља
Замрзивач: Не смрзавајте се.

Пита хлеб
Остава: 5 дана
Фрижидер: 1 недеља
Замрзивач: 3 месеца
Тортиље, хлађене
Фрижидер: 1 недеља
Замрзивач: 3 месеца
Тортиље, стабилна на полицама
Остава: 1 недеља
Фрижидер: 2 недеље
Замрзивач: 3 месеца

Крекери и грицкалице

Кукуруза чипс
Остава: 3 месеца (неотворено); 2 недеље (отворено)
Крекери
Остава: 3 месеца (неотворено); 2 недеље (отворено)
Гранола барови
Остава: 3 месеца
Пита чипс
Остава: 3 месеца (неотворено); 1 недеља (отворено)
Чипс
Остава: 3 месеца (неотворено); 2 недеље (отворено)
Переци
Остава: 3 месеца (неотворено); 2 недеље (отворено)