Свјежи парадајз, 7 начина

1.Сендвич: Исећи две кришке сеоског хлеба; додајте парадајз, зеље, маслиново уље или мајонезу, со.
2.Врући парадајз: Преполовити масну парадајз; ископати центар; поспите свежим пармезаном, мрвицама хлеба, маслиновим уљем; пеците 10 минута.
3.Парадајз салса: Сјеме и насјецкајте 10 шљива рајчице; танко исецкати 1 мали црвени лук; комбинујте са 2 шоље коцкане лубенице, маслиновим уљем, лимуновим соком, сољу и бибером.
4.Газпацхо: У блендеру пире, 6 крупних парадајза, 4 режња белог лука, 1 зелену паприку, кришку хлеба, прстохват балзамичног сирћета, још једног маслиновог уља, протресење соли; врх са краставцем нарезаним на коцкице.
5.Парадајз террин: Танка кришка 1 килограм свеже моцареле; одвод; слој у тави за хлеб са 4 танко нарезане парадајза и шаком свежег босиљка (сир, парадајз, босиљак, поновите); пошкропите маслиновим уљем; зачините сољу и бибером; поклопите посуду и ставите у фрижидер 2 сата.
6.Брускети

: Роштиљ онолико дебелих кришки сеоског хлеба колико пута имате гостију; утрљајте исеченим половинама белог лука; четка са маслиновим уљем; врх са сецканим парадајзом, сољу и бибером.
7.Снацк: Узмите један још топли парадајз; пресечен на пола; со; јести.