5 Ударите хиттере у кухињи

Потребно вам је: Двоструки бојлер.

Можете користити: Посуду и таву.
Топање чоколаде, шмрцање црвеног англаиса, прављење лимунове скуте ― листа задатака за коју је потребан двоструки бојлер довољно је кратка да тај алат стави на Б-листу кухињске опреме. Време приправности је водоотпорна посуда (стаклена или нехрђајућа челика) смештена у велику посуду (са око инчом воде која једва врели). Фит је кључ: Посуда треба да се гнезди чврсто у тави, али не толико дубоко да је тешко извадити.

Потребно вам је: Прање кромпира.

Можете користити: блендер за пециво и дрвену кашику.
Мит: За савршен кромпир вам треба богатији кромпир или електрични миксер. Стварност: Ако можете узети неколико грудица, блендер за пециво чини трик. Не прекувајте крумпир; они ће се распасти и постати замршени. Добро оциједите и пребаците у велику посуду. Добро измрвите са било којим додатним састојцима.

Потребан вам је: Лимун од лимуна.

Можете користити: Обичну кашику.
Реамер се подиже тамо где одлежава, извлачи сваку последњу киселу кап. Старомодни стаклени сокови обожавамо јер нас подсећају на баку, али једноставна супа кашика ће се догодити. Прелазећи преко цједила смештене у посуди, у једној руци држите половину лимуна, у другој кашику. Чврсто притисните у месо, вртећи кашику напред-назад док бушите у лимун.

Потребно вам је: предио за салату.

Можете користити: мрежасти лук или лук са цитрусима.
Окретач салате користи центрифугалну силу да одбаци воду салате - воду која салату може претворити у пуни базен. Ако вам недостаје центрифуга, завијте у акцију и претворите мрежасту кесу у модел са људским погоном. Лагано баците влажну зеље у кесу. Држећи га чврсто затвореним, изађите напоље и нагло га завртите у 10 кругова.

Потребно вам је: торба од пецива.

Можете да користите: пластичну кесицу.
Розете и ружеви су једна ствар, али ако вас чека једноставни сценариј Сретан рођендан, обичну пластичну кесу ― тешке врећице за замрзавање најбоље је ― у торбу за украшавање. Кашику шлагом, смрзнутим или растопљеном чоколадом померите у један угао. (Или микроталасну чоколаду право у врећици.) ​​Маказама прекријте угао до жељеног пречника, а затим лагано притисните на торту.