6 класичних рецепата за тијесто за сваки укус
Једноставна и класична, ова пита с воћем пуна је крупних, зрелих бобица. Само напуните посуду за пите од тијеста мешавином боровница, кукурузног шкроба, лимуновог сока, соли и шећера. Затим прелијте са другом питу и запеците пре печења. За најбоље резултате, пустите да пита одстоји најмање два сата пре послуживања.
Набавите рецепт.
Захваљујући зрелим вишњама, ова рустична пита има усни танак укус. За најбоље резултате користите плишане и чврсте трешње са нечистом, сјајном кожом једнолике боје. Да бисте уштедели на времену припреме, свеже трешње бацајте штапићем или сламком: Ставите мали крај у стабљику крај трешње и помичите је док не успоставите контакт са јамом, а затим гурнете јаму другу страна.
Набавите рецепт.
Овај слани колач препун је поврћа густих храњивих састојака попут шпината, гљива и црвених паприка које се мешају са сиром да би се створио кремаст пуњење. Да бисте добили савршено златно смеђу кору, прекријте горњи слој, а затим четком оперите јаје (једно мало размућено јаје). Посолите и послужите топло.
Набавите рецепт.
Препуна брескви и јагода, суштина лета савршено је ухваћена у овој укусној пита са двоструком корицом. Можда ће вам требати неколико сати да се припремите (што укључује одмарање и хлађење), али чекање је вредно тога. Када печете воћну торту, смањите време чишћења тако што ћете на дно рерне ставити лим за печење обложен фолијом, да бисте ухватили цветоће воћне сокове.
Набавите рецепт.
Иако су погаче типично слатке, љута сорта може бити једнако укусна и чини одличну пратњу срдачне супе или гулаше. Ова верзија, обложена рибаним чедровим сиром и насјецканим свјежим луком, само звучи фантастично - за рецепт је потребно само 15 минута припреме.
Набавите рецепт.
Требате ласт минуте десерт? Захваљујући пречицама састојака попут хладне јабуке од цимета и смрзнутих јабука с циметом, овој домаћој јабучној питу је потребно мање од 25 минута и потребно јој је само пет састојака. С обзиром да рубови требају изгледати слободно, ово је одличан рецепт за почетнике.
Набавите рецепт.