Здраве идеје за ужину за све ваше спајалице

У ова невиђена времена вероватно се питате како најбоље набавити своју оставу, или (у најмању руку) користите оно што је већ у њему. Али по недељи - шта год да нам је у карантину, можда сте се такође почели питати како одржавати енергију здравим и уравнотеженим режимом оброка када гађате конзервираном робом, тјестенином и другим прехрамбеним производима стабилним на полицама. Према Анастасији Кириакопулос, РДН, ЛДН, регистрованој дијететичарки за Публик, то је могуће. Ево једноставних савета Кириакопулоса како да искористите максимум онога што вероватно већ имате при руци у кухињи - а након тога вам неће требати подне подне.

ПОВЕЗАН: Ово су најбоље намирнице које се могу набавити за хитне случајеве

Конзервиране супе

Јесте ли знали да можете узети обичну конзерву супе и смањити ниво натријума у ​​пола? Постоји неколико начина да се то постигне. Прво покушајте да убаците додатне састојке и воду. Стварајући масу, не само да можете добити више од производа него из једне конзерве, већ можете и јуху расподијелити на оброке натријума. Покушајте да додате још свежег или смрзнутог поврћа (све што имате при руци радиће). Такође можете побољшати ниво протеина тако што ћете убацити неку претходно кувану или дренирану конзерву или пилетину.

Паста и пиринач

Без обзира на то који је тип у вашој шпајзи -бела или смеђа, целовита жита, пшеница, лећа и тако даље- можете направити здраву тјестенину и јела од пиринча уравнотеженије додавањем протеина (попут смрзнутих препечених козица или претходно куване млевене ћуретине) и обичног поврћа (попут брокуле или карфиола) кад год можете. „Важно је запамтити да се меч купује за куп“, каже Кириакопоулос. "Значи, за сваку шољу тјестенине или пиринча додајете најмање шољу поврћа." И не бој се тога измијешајте: уместо тешких соса, покушајте да користите маслиново уље, лимунов сок, зачинско биље и зачине да бисте додали додатни укус вашем јело.

Конзервирано поврће и пасуљ

Слично замрзнутом поврћу, конзервирано поврће се такође бере и бере у њиховом најстрожем облику, а затим се одмах шаље у постројење за прераду да се конзервира. „Многи људи сматрају да су претерано обрађени и превисоки у конзервансу, али због тога њима се рукује, њихова хранљива вредност може се боље сачувати и контролисати “, каже Кириакопоулос. „Конзервирана храна је погодан, једноставан додатак вашој исхрани и може остати опција„ боље за вас “.“ Ако нисте у могућности Да бисте избегли оне са високим нивоом натријума и у сирупима, лако је решење исушити, испрати, поновити како бисте смањили то. И пазите на пасуљ. Према Кириакопулосу, они су извор угљикохидрата, протеина и влакана три у једном и одлична су опција ниских трошкова.

ПОВЕЗАН: 5 укусних рецепата који почињу с конзервом пасуља

Боатед Мац н 'Цхеесе

Можете узети стандардну кутију мац сира и додати јој смрзнуто поврће да бисте повећали његове храњиве вредности - грашак, шаргарепа, печурке и броколи све су сјајне опције. „Још један сјајан додатак су исушена пилетина или конзерва туњевине за повећање нивоа протеина“, каже Кириакопоулос. Као што је горе поменуто, овде је важна ствар да се слажете са својим пастама и поврћем за шољицом. Ово је једноставан трик како бисте били сигурни да ваш оброк садржи хранљиве састојке и влакна.

Житарице и поп-тартс

Можда мислите да не постоји начин да их укључите у боље опције. „Није тачно: то можемо учинити употребом здравијих кућних предмета које ваша деца обично не би јела сама, попут обичног грчког јогурта“, каже Кириакопулос. Можете додати четвртину шољице њихове омиљене житарице као гранолу или узети пола једне Поп Тарт и растопити је у јогурту. „Чинећи то, заправо помажете да ограничите унос шећера од једења тих предмета у цјелини и добијање добре количине протеина и калцијума из јогурта. "

ПОВЕЗАН: Колико дуго можете да чувате (готово) било шта у фрижидеру и замрзивачу