Савјети за домаће кексе да бисте своју печење пребацили на сљедећи ниво
Све што желите је да се печете удобно. Ови трикови ће ваше вештине подићи на виши ниво.
02. јуна 2020
Сваки производ који имамо је неовисно изабран и прегледан од стране нашег уредништва. Ако купујете користећи укључене везе, можда ћемо зарадити провизију.
Кекси су заједничка ствар - окупљају људе на доручку, ручку са пријатељима, венчањима, празницима и шире. И упркос ономе што још увек многи верују, они невероватно опраштају чак и за већину почетника кућних кувара. Домаћи кекси могу бити једноставни као три састојка - брашно, пињеница, сол - или супер јести сир, поврће, чоколада или воће.
Без обзира на ваше преференције за бисквит - висок, ситан, пахуљаст, хрскав или чак квадратни - сви би требали савладати барем једну гомилу домаћих кекса да бисте се осећали добро поново и поново са великим успехом.
Комбинујте 2½ шоље универзалног брашна, 1½ кашике кашике. прашак за пециво, 1 кашика кашике. косхер сол и ¼сп. сода бикарбона у великој посуди. Додајте ¾ шоље (1½ штапића) хладног несољеног путера, исеченог на махуне. Умијешајте маслац рукама док брашно не постане дробљено. Умешајте ¾ шоље хладног пињеног млека. Тијесто савијте на радној површини док се једноставно не сједини, а затим га обликујте или разваљајте у правоугаоник. Испеците 8 кекса или исеците на квадрате. Премажите кексима премазаним јајетом, по жељи. Пеците на 375 ° Ф до златно браон, 25 до 30 минута.