Швајцарска чарда с рецептом с чичериком и кускусом
Како да се направи
Корак 1
Кускус ставите у посуду. Додајте 1 ½ шоље кључале воде и промешајте. Покријте чврсто и оставите да стоји 10 минута.
Корак 2
У међувремену, у великој тави на лаганој ватри пржите пињоле, често тресући таву, до златне боје, 3 до 4 минуте. Пребаците у тањир.
3. корак
Вратите таву на средњу топлоту, додајте уље и грејте 1 минут. Додајте бели лук и кувајте 1 минуту.
4. корак
Додајте сланутак, грожђице, блитву, со и бибер. Кувајте, повремено мешајући, док блитва не омекша, око 5 минута. Склоните са ватре.
Корак 5
Кускус премажите вилицом и поделите на појединачне тањире. Премажите пунином и поспите пињолима.
На досадној страни. Јестиво, али опет неце успјети.
Дајем овој 5 звездица. Направио сам га према упутствима и било је феноменално !!
Лијепо иако можда може бити и са више састојака да се то мало напуни, као што је можда печено поврће и зачинско биље / зачини. Можда соја? Бтв за људе који кувају препоручујем комплете мерних шољица које можете добити, при руци. Имам пластичну двоструку завршницу са шољом и мерењем на једној страни и кашиком на другој и варијантама као што је пола шоље итд.
Била сам скептична, али супруг и ја смо се свидели! Користили смо 1 шољу јечма куваног у 2,5 шоље вегетаријанског бујона уместо кускуса и било је одлично.
Делициоус! И остаци праве сјајне ручкове за паковање од пуне пшенице.
Иум! Изменио сам брашно за шпинат и пиринач за квиноју и смањио количину уља како бих био мало здравији, али прилично је укусан! Била сам уморна од грожђица, али оне додају леп контраст укуса. Дефинитивно ће то поново учинити.
Веома добро и занимљиво! Направила сам с квинојом уместо кускусом и мислим да ни једно ни друго није неопходно. Сланутак итд. позадина је одлична са блитвом. Иди чарде!
Уз то су и грожђице.
Леп баланс укуса и хранљивих материја, али тај садржај натријума је превише висок за иначе здраво јело!