Ова кухиња Емили Хендерсон пуна је идеја о организацији кухиње

Ако не желите да сачекате вашу следећу преправку кухиње да организујете своје ормаре, ево идеје коју данас можете украсти: Инсталирајте куке на стражњу страну врата ормара за држаче лонца и пешкира. У међувремену, пустите организатора пан (попут овај модеран из Таргет-а, $ 13), уредно чувајте своју колекцију плоча за сечење. За мање од 20 долара, једном ормару можете дати потпуну преобразбу.

Део онога што организацију кухињских ормара чини таквим изазовом је покушај постављања квадратног клипа у округли отвор - тачније, слагања округлих саксија и лонаца у правоугаоне ормаре. Стандардни ормарићи имају сличне димензије, али покушавамо да поспремимо све, од вокса до стакленки за зачине. У планинској кући Емили Хендерсон представља решење: Инсталирајте ормариће у облику који ће сместити оно што је унутра похрањено.

Десно од пећи, вертикални ормар у стилу има двије полице: једна за велике боце маслиновог уља и сирћета и плитка горња полица за мале стакленке са зачинима. Са леве стране пећи, други уски орман има "чаше" са залихама које се често користе и дрвеним кашикама. Овако се уобичајени састојци и алати за кухање лако примете док кувате код штедњака и не трошите простор.

Након што завирите у неколико ладица у кухињи Моунтаин Хоусе-а, почет ћете примјетити тему: ништа није слободно плутајуће. Свака фиока је опремљена кантама, шољама или разделницима специфичним за оно што је унутра похрањено. У ладицама у којима се налазе тањири, шоље и здјеле, то је значило постављање дрвене клинове који би могао да одвоји сваки стог и спречи летење посуђа около када се ладица отвори и затвори.

Слично томе, горња фиока је опремљена ладицом за посуђе како би свака вилица, нож и кашика били на месту. Хендерсон се опредијелио за то овај минималистички организатор фиока.

Обележи ову идеју за следећу преправку кухиње: створите скривене зоне - мокри шанк, кафе станицу или угао за уређаје - сакривене иза клизних фронти ормара. Кад је сретан час, фронте се отварају како би откриле чаше, хладњак за вино и залихе за коктеле. Када је затворен, гладак обновљене фронте од дрвета одржавају кухињу топлом, а истовремено минималистичком естетиком.

Желите погледати унутар сваког ормара и фиоке у овој кухињи? Узми Овде је комплетна турнеја.