Велики страх од житарица за доручак
Једна од најпопуларнијих америчких житарица за доручак је проглашена безбедном за јело од стране Управе за храну и лекове (ФДА) након годину дана здравствених притужби. Чини се да је кривац ноцебо ефекат при чему негативне мисли могу произвести низ симптома без икаквог основног органског узрока. Већина људи је упозната са његовим рођаком - Плацебо ефекат— где позитивна очекивања могу довести до тога да се људи осећају боље.
Веб локација за извештаје о сумњи на тровање храном
2009. године, веб локација "Иваспоисонед.цом" се појавила на мрежи. Сајт је направљен за људе који су уживали да једу вани, али су сумњали да су можда били жртве тровања храном. Од тада је евидентирао више од 89.000 поднесака и рутински га прате одељења за јавно здравље и прехрамбена индустрија како би се идентификовала нова избијања болести у раним фазама.
Уђите, бина десно, житарице Луцки Цхармс, које су се први пут појавиле на полицама супермаркета 1964. године. Житарице су биле хит код америчке деце јер садрже низ шарених комада овса у облику детелина, звезда и срца, заједно са жутим полумесецима од белог слеза. Последњих 58 година била је једна од најпопуларнијих житарица Генерал Миллса. Затим, крајем 2021., догодило се нешто алармантно: неко је на веб локацији „Иампоисонед“ објавио да су се разболели након што су појели житарице. Убрзо је на сајт стигло стотине извештаја. До данас, сајт је забележио више од 7.300 „тровања“ повезаних са Луцки Цхармс. Најчешћи симптоми су гастроинтестинални проблеми као што су мучнина, бол у стомаку и дијареја.
Једна особа је објавила: „Искрено сам мислила да ћу умрети… То ми је одузело недељу дана живота и моју љубав према житарицама док смо од тада их нисам имао.” Друга је рекла да је мучнина коју је искусила након што је јела житарице била гора него када је она био трудна. Друга је производу приписала болест свог детета: „Моја 4-годишњакиња је јутрос појела амајлије. Морао сам да радим чуварку моје сестре... Назвала ме је и рекла да је повратио око 4 пута... [Он]повраћао је око 10 сати вечерас и мирисало је баш на амајлије и имајте на уму да их је појео јутрос у 8 сати. Никада више неће јести житарице.”
Након што је избила забринутост око безбедности житарица, наслови су били застрашујући. Један медиј је објавио наслов „Хиљаде пријављују повраћање, дијареју након једења житарица Луцки Цхармс“. Други је навео: „ФДА истражује амајлије за срећу након извештаја о болести.“
У септембру, ФДА је окончала четворомесечну истрагу о безбедности житарица и дала јој чисту оцену здравља. Није могао да идентификује ниједан патоген „упркос опсежном тестирању на бројне потенцијалне микробне и хемијске прељубне супстанце“. Генерал Милс је спровео сопствену истрагу и дошао до сличног закључка.
Вероватно објашњења
Па, шта се овде дешава? Постоје два вероватна објашњења.
Прво, изгледа да се неки људи разболе, а случајно су недавно појели Луцки Цхармс, па, с обзиром на налет пажња на безбедност житарица, добила је кривицу. На крају крајева, постоје десетине хиљада кутија Луцки Цхармс у ормарима и оставама широм земље у било ком тренутку, а гастроинтестиналне тегобе су уобичајене. Затим постоји ноцебо ефекат у коме људи верују да нешто чему су били изложени може да их разболи и могу да испоље симптоме који одражавају сценарио догађаја.
Чини се да је сага о житарицама Луцки Цхармс облик масовне психогене болести. Не би било први пут да су гласине о контаминацији хране довеле до сличних епидемија. Током лета 1999. године, широм Белгије и Француске прошириле су се гласине о контаминираним производима Цоца-Цоле, пошто је скоро хиљаду људи пријавило низ здравствених тегоба након што су их конзумирали. Међутим, студија токсиколога о садржају сумњивих контејнера, и самих контејнера, дала је производи су чиста оцена здравља, што је довело научнике до закључка да су симптоми психогеног порекла.