Суперхрана против старења која је укусна у пастама

Увек смо у потрази за следећом најбољом суперхраном или поврћем, уз наду да ће решити све наше проблеме. Али шта ако се тај нови чаробни састојак већ дружи у бистрој? А шта ако нисте искористили све укусне рецепте у којима се користи? А шта ако заправо можете је јести са тјестенином? То чаробно поврће, пријатељи моји, су броколи. Пре него што прочистите нос и кликнете негде друго, прочитајте јер је мама била у праву кад је рекла "једи поврће."

Брокула, крсно поврће, деца и одрасли воле да мрзе, је јестива све од краја стабљике до уских гроздова ситних пупољака. Брокула је одличан извор витамина А и Ц, између осталих елемената који нашем телу требају, као што су гвожђе и калцијум. Оно што је занимљиво јесте да би наше тело створило колаген (тај протеин који чува младост) недавно сте чули више), због чега ваша кожа, коса и нокти изгледају лепо, потребан јој је витамин Ц. И броколи се пакује са њим.

Парени или сирови броколи укусно је једноставно, наравно. Али недостаје вам ако не користите читаву главу брокуле. Не само да вам поврће зарађује више за долар, већ и повећавате користи од суперхране против старења једући га више. Мислите да нисте обожаватељ брокуле? Загријте рерну и пробајте је печено, а затим се претворило у песто. (Гарантујемо да ћете се вратити овај рецепт за тјестенину учестало.)

Прво, желите да огулите стабљике брокуле огуљивачем поврћа како бисте уклонили све чврсте спољне комаде. Затим танко нарежите стабљике и баците их на цветаче, мало маслиновог уља (довољно да све буде лепо премазано) и бели лук. Оставите пећницу да ради око 20 минута, док се броколи не угризе на тачкама. Оставите отприлике неколико печених броколија да бисте додали неку текстуру својој тјестенини, али ако желите све то додати да направите песто, то такође делује!

Ви сте поприлично тамо. Сада све што требате направити је направити основни песто са броколијем (уместо уобичајеног босиљка). У ово Печена тјестенина са броколијем Песто, печене стабљике и цвеће броколе чисте се од бадема, сира, лимуна, рукуле, уља и резервисана вода за кување тјестенине. Али да бисте направили основни песто који вам је све потребно, орашасти плодови и биљка по избору, лимун, бели лук и уље - ако је то све што имате при руци, крените са тим састојцима.

Укључите ову прехрамбену протуупалну и против старења поврћа. Ако је тешко продати, ову тестенину са пестолом од брокуле дефинитивно неће бити. Погледајте више наших угодних публика пасте са функционалним састојцима и још један кремаста броколи паста овде.

ПОВЕЗАНО: 8 начина кухања броколија

Имамо још више Беттер-Фор-Иоу рецепата, овде.