7 спајалица од морских плодова које ће трансформисати вашу вечеру
Свет конзервиране рибе не почиње и не завршава се основном туном. Послушајте наш савет и потражите ове посебне сорте, које нису само практичан и приступачан начин да у своју исхрану унесете више протеина и здравих омега-3, већ су и укусне.
Ову шпанску туну купили бисмо сами због њеног прекрасног пакета - али, срећом, оно што се налази у конзерви свако је привлачно. Месне, чврсте филете од туне - све линије уловљене у складу са одрживим риболовним праксама - упаковане су у маслиново уље и изузетно чисту дегустацију. Пробајте у ницоисе салати.
Купити: 7,50 УСД за 4 унце, маркетхаллфоодс.цом.
Издвојено из марта 2015
Пуњен омега-3 и витамином Д, дивљи аљашки лосос један је од најприкладнијих морских производа које потрошачи могу да донесу - али куповина свежег може се брзо скупо добити. Зато волимо ову разнолико паковање укусног ружичастог и сластичарског лососа из породичне фирме Пуре Аласка Сеафоод Цо. Пробајте их у домаћим колачима од лососа - или директно из конзерве.
Купити: 58 УСД за 12 лименки, пуреаласкасалмон.цом.
Желите знати тајну? Најбоља туна у супермаркету долази у тегли, а не у лименкама. Посебно смо луди за понудама компаније Тоннино, у којима се налазе велики, сочни филети упаковани у маслиново уље и низ привлачних зачина, попут мирисног оригана и зачињеног јалапена.
Купити: 9 УСД за 6,7 унци, тоннино.цом.
Заборавите на све старе стереотипе о сардини - ове нежне филете су нежне и благе и имају пријатну цитрусну ивицу. Сакупљене на обали Галиције, Шпанија, традиционалним методама, они су сјајна замена за туну у сендвичима или једу обичну сољу, бибером и свежим зачинским биљем.
Купити: 4 УСД за 4,2 унце, спанисхтабле.цом.
Ове чврсте рибе су златни стандард када су у питању инћуни - што потиче од легендарног, вековно рибарско село дуж италијанске обале Амалфи, упаковано у сол и излечено у кестену бачве. Умешајте мало у сос од путтанеске или додајте медитеранској салати за тестенину за савршено уравнотежен, сјајан укус.
Купити: 16,50 долара за 14,5 унци; густиамо.цом.
Долазе ове шармантне француске сардине, ухваћене на обали Бретање и упаковане у висококвалитетно маслиново уље у изразито обојеним лименкама и низу укуса, који су сви предивно густе и свежег укуса. Испробајте пикантну „чиле“ верзију на тосту са кришкама печене црвене паприке или авокада.
Купити: 8 УСД за 4 унце; маркетхаллфоодс.цом.
Прва таква врста обећава да ће нова робна марка туне тестирати ниво живе у свакој рибу коју користи пре конзервирања - осигуравајући да потрошачи никада не морају бринути због гутања несигурних нивоа. Очекује се да ће на тржиште лансирати почетком априла 2015. године, њихова трајно уловљена албацоре и скипјацк доступни су за предбиљежбу сада. Бонус: Конзерве су такође цертифициране без БПА.
Купити: $ 21 - $ 27 за 6 лименки; сафецатцх.цом.
Добијајте дневне налазе путем е-маила