Који су спремници хране сигурни за микроталасну?

Неки материјали су у микроталасној пећници, а неки нису (види доле). А онда је ту пластика. Наћи ћете стручњаке који кажу да се у микроталасној пећници никада не смеју користити пластичне посуде. „Материјал садржи хемикалије које могу исцурити у храну када се загрева“, каже Олга Наиденко, научница из Радне групе за заштиту животне средине, здравствено-истраживачке организације. Међутим, америчка Управа за храну и лекове (ФДА) сматра да је пластика под ознаком "микроталасно безбедна" погодна за употребу у микроталасној пећници. "Ниједна студија није показала краткотрајне или дугорочне последице по здравље од загревања пластике сигурне у микроталасну", каже Мицхаел Херндон, портпарол ФДА. Доња граница? Тренутно нема ниједног. Ако одлучите да користите пластику, држите се ознаке "сигурна у микроталасну" (али немојте дозволити да пластични омоти додирују вашу храну током грејања). Ако сте опрезни, користите стаклене или керамичке посуде са ознаком „топлотно отпорне“ или „микроталасне“.

Само напред!

• Стаклено и керамичко посуђе
• Папирне тањири, пешкири и салвете
• Восак и пергамент папир

Не тако брзо

• Алуминијумска фолија
• Смеђе папирнате кесе
• Пластичне посуде за хладно складиштење (као што су маргарин, посни сир и јогурт кадице)
• Некомерно користите пластичне посуде
• Посуђе металном бојом или облогом
• Чаше, тањири, тањири и фиоке са изолацијом од пене
  

Очистите за 90 секунди

Да бисте ублажили прскање и мрље на микроталасној пегли, испробајте овај омиљени Стварно једноставно техника: Загрејте посуду са водом и лимуновим соком на 5 минута, а затим обришите рерну чистом раствором од 1 шоље воде и 1 кашике соде бикарбоне.