Пре и после: Преградња фрижидера
„Било је ван видокруга, без памети.“ Каже Рацхел Веинблатт, мама која борави код куће у Цоопер Цитију на Флориди. "Ниси могао да видиш неред са затвореним вратима. Хвала богу. Ништа смешно није мирисало, а храна се није проливала, тако да је мени то било острво само по себи. Али никад нисам могао пронаћи оно што сам тражио, а чинило се да постаје све горе и горе. "
Пронађено у (и избачено из) Рацхелиног фрижидера
- 32 пакета за кечап
- 30 паковања соје и патке са умаком
- 12 боца дресинга за салату
- 4 кашике маргарина са намазом
- 1 празна боца кечапа
- 1 глава (смеђе) салате
- 1 посуда (веома браон) сецкане салате
- 1 посуда напуњена "било којом врстом чоколадног соса или каша", каже Рацхел
- ½ чаше соде (у дволитарској боци)
- 24 рибље штапиће под брадом са изгарањем у замрзивачу
- 22 тромјесечне Попсицлес
- 9 пета хлеба, заплетених у њихове вреће („да нахране патке“)
- 3 шест пакета енглеских муффина (из корпе за 2008. годину)
- 1 скоро празна кутија сојиних "пилећих" кашика (једна лево)
- 1 скоро пуна кутија сојиних "пилећих" кашика (једна је нестала)
Након што научимо неколико ствари о прехрамбеним навикама породице (Рацхел и компанија су велики једући воћа и поврћа и увек имају преостале ствари да се баве са), организаторка Кате Паркер бацила је древне артефакте, препакирала добре ствари у контејнере за лако прегледање и премештала предмете на најпаметнија места.
Пошто Рацхел купује скупно, Паркер је пребацио галоне у кафиће који се лакше налијевају, а користе вертикални простор. Оригинални остају у другом хладњаку у гаражи. Боце за воду (друга полица) почивају у стилу пирамиде на паметном сталку (Еаси Стацк, 9 УСД, органисатион.цом).
Корак 2: Правилно постављање
Јаја апсорбују мирисе, па их Паркер ставља у херметички затворени канту за јаја (Лоцк & Лоцк, 6 УСД, бедбатхандбеионд.цом) у најхладнијем делу фрижидера ― у средини ― уместо на топлијим вратима. Поврће је било у ладици ― осим салате која је добила властити дом за одвод влаге (прогресивни штитник салате, 15 УСД, бедбатхандбеионд.цом). Сада се хладни резови налазе у ладици са достављачем, која се налази у појединачној соби (горњи квадратни контејнери, од 4 УСД, око.цом).
Паркер је ставио избрисиве налепнице које се могу уклонити (ЛабелОнце, 10 УСД за 80, органисатион.цом) на многим контејнерима. Канте на ниским полицама имају јасне поклопце, тако да можете видети садржај одозго.
У замрзивач је бачено гломазно паковање за компактне, непропусне пластичне посуде које се слажу (ФресхВац, од 12 УСД, цонтаинерсторе.цом).
Корак 5: Папир, стакло, пластика
Ради свежине, Паркер је умотао месо месара, у папир Реинолдс Фреезер (3 долара у супермаркетима), затим запечатио пакете са траком за замрзавање Сцотцх (3 долара у супермаркетима). Стакло отпорно на мрље је прави избор за чување остатака микроталасних; пластични производи за храну коју не загревате.