Печени лосос с рецептом за кромпир и гљиве
Како да се направи
Корак 1
Загрејати пећницу на 400 ° Ф. На обложени лим за печење баците кромпир, печурке, 1 кашику уља и по 1/2 кашике сваке соли и бибера.
Корак 2
Пеците, бацајући једном, док кромпир не почне да омекшава, око 20 минута.
3. корак
Поврће гурните на ивице теглице, а лосос ставите у средину. Зачините са ¼ кашиком сваке соли и бибера.
4. корак
Пеците док лосос не буде непрозиран, гљиве су мекане, а кромпир златно браон, 12 до 15 минута.
Корак 5
У међувремену, у посуди умутите сирће, сенф, мед и першун, преостале две кашике уља и по једну кашику сваке соли и бибера. Пре послуживања поспите лосос и поврће.
Волим овај рецепт. Не знам зашто је снимио 3 звездице то је дефинитивно рецепт са 5 звездица.
Главни састојци добри, али пронађени сос превише је кисео, зачињен и сладак, али без укуса. Следећи пут ћу смањити сирће и додати још једну биљку.
Веома добар рецепт, али пиринач или пилаф су бољи са лососом. Чини се да крумпир не иде добро. Мислим да је овај рецепт све само не укусан. Ово је свјежа и сјајна глазура за лосос, волим је са слатком. Користимо Агаве (ниска гликемија). Делициоус!
Може ли ми неко рећи да ли да користим свјеже или конзервиране гљиве и да ли постоји различит начин кухања за сваку?
Управо сам ово имао на вечери са мојим мужем и четверогодишњаком. Сви смо га волели! Слиједио сам рецепт како сам писао већим дијелом, али додавао сам брусхалке (преполовљене) на кромпир и гљиве и нисам се мучио са бацањем поврћа. Винигретта је заиста постигла леп финиш, зато немојте штедјети! Дефинитивно ћемо поново имати ово!
Страшан рецепт!!! Муж и деца заиста уживају у лососу. било је заиста лијепо пребацити се из мог уобичајеног соса у слатко кисели сос. Све се савршено уклопило. Дајем му 5 звездица.
Лако бих дао ово 5 звездица. Уопште не разумем Маиретов "укусни" коментар. Желео бих мало више соса, па ћу следећи пут повећати сирће и сенф И мед на 1 1/2 кашике сваке (да постане слађи) и смањити першун на 1 кашику. Мислим да је од суштинског значаја додавање да першин треба ситно сецкати. Служила сам са цхерри парадајзом који је преполовљен и помешан са свежим босиљком и чешњом сецканог белог лука. Била је то дивна вечера!! Хвала на посту Кан!
Ово је заиста било тако једноставно и тако укусно. Обућа је узела нешто тако једноставно и учинило је изванредним. То је чувар, и то ћу учинити често.
Нестало нам је црвеног винског сирћета, па смо уместо њега користили балзамико. Импресионирано како прелив није надвладао лосос, већ га је само ојачао. Савет: Немојте дезерт - укус ће трајати још дуже.