Печени слатки кромпир: како пећи слатке крумпире у рерни

Печени слатки кромпир једна је од оних намирница које евоцирају удобност и удовољавају различитим жељама својим слатким месом и способношћу да апсорбују укусе. Тако је време да научите како пећи слатки кромпир и одмах их добити на свом репертоару. Уз то, у погледу исхране, њихов дубоки наранџасти тон значи да је препун бета-каротена (витамин А), а пржење слатког кромпира уз кожу пружа додатну исхрану (влакна и калијум). Пећни слатки кромпир заслађен је док се пржи, па је то вероватно разлог зашто су тако неодољиви - и са само 112 калорија у просеном гомољу, то је прилично слатко.

Како пећи слатки кромпир у рерни

Печење слатког кромпира је лако као што звучи. Будући да кожи остављате додатну исхрану и текстуру, обавезно их очистите пре него што их печете на пола пре печења.

Ако преполовите кромпир пре него што их покуцате у рерну (што бисте требали, јер ће они пуштати) наравно карамелизирати на одсечену страну), малом слатком кромпиру ће бити потребно мање од 25 минута на 425 ° Ф рерна. Печени клинови слатког кромпира потрајат ће отприлике у исто вријеме ако кромпир буде мали до средње величине. Кубани слатки кромпир ће вам требати нешто мање времена јер се исеку на мање комаде (проверите да ли су нешто равномерни!), 15 до 20 минута, у зависности од величине коцке. Али ако тражите печени цео слатки кромпир, требаће вам мало дуже, око 40 минута.

1. Загрејати рерну на 425 ° Ф.
2. Темељно оперите и оперите 4 мала слатка кромпира.
3. Оштрим ножем прережите сваки кромпир на пола по дужини.
4. Кромпир све премажите маслиновим уљем.
5. Зачините сољу и папром.
6. Ставите на обложени лим за печење, исеците са страном према доле.
7. Пеците слатки кромпир у рерни до златно браон и мекан када га прободите виљушком, 18 до 22 минута.

Печени слатки рецепти од кромпира

Сада када знате како испећи слатки кромпир у рерни, време је да то знање поставите на посао! Слатко печени кромпир су невероватно једноставни и, наравно, укусни уз мешавину меке Фонтине и удобан пармезан. Или пробајте ове Хрскаво печеноСлатки кромпир са лиметама и килантром за лукав начин прављења клинова. Хоћеш нешто са шутом? Печени клинови слатког кромпира са меласом и у Чилеу урадиће трик.

Повезан:

• Најлакши, најбржи начин за микроталасне слатке крумпире
• Најбољи начин кухања слатких кромпира
• 45 лаких и укусних рецепата за љубитеље слатког крумпира