Налази тржишта: Шпинат
Добродошли у Фармер'с Маркет Финдс - летњу серију о томе шта купити на фармеру на пијаци из недеље у недељу. Сваке среде ћу посетити Унион Скуаре Маркет и изабрати једно воће или поврће током сезоне на који ћу се фокусирати, као и рецепте за испробавање код куће. Ове недеље је све у вези шпината.
Нема потребе да прибегавате продавницама купљених верзија ове класичне удобне хране. Шпинат, артичоке, крем сир, павлака и сир комбинују се да би се створио кремасти уморак којем нико неће моћи да одоли. Послужите уз пита чипс и овај дип ће бити звезда ваше следеће журке. Набавите рецепт: Дипч од шпината од артичока
Јим Францо
Фокус ове недеље: спанаћ. Иако је ова опрема доступна током целе године у трговинама, њен врхунац је од маја до октобра. Свјежији зелени листови биће слађи, док ће тамнији бити препуни више хранљивих састојака, попут гвожђа, витамина А и витамина Ц (само неколико имена). Величина листа уопће није битна по укусу, али мини листови су најнежнији. Нисте сигурни шта да урадите са додатним гроздима које сте повукли кући ове недеље? Ево неколико идеја за почетак:
Јим Францо
1
Шпинат-артичока Дип
Нема потребе да прибегавате продавницама купљених верзија ове класичне удобне хране. Шпинат, артичоке, крем сир, павлака и сир комбинују се да би се створио кремасти уморак којем нико неће моћи да одоли. Послужите уз пита чипс и овај дип ће бити звезда ваше следеће журке.
Набавите рецепт:Шпинат артичока дип
Дитте Исагер
2
Печени шпинат и рижото од грашка
Ово рижото траје само 35 минута и чини јело сласним прилогом или срдачном прилогом. Бијело вино посвјетљује кремасту смјесу, док путер ствара свиленкасту текстуру. Чак ће и мрзитељи шпината то урадити.
Набавите рецепт:Печени шпинат и рижото од грашка
Сарах Карнасиевицз
3
Тартине са шпинатом и панцетом
За ове тости не треба само 5 састојака, већ им је потребно само 15 минута. Мрвица киселог тијеста надопуњује кремаст шпинат и сир, те сланост панцете. Било да их направите за брзо предјело за ручак или вечеру, обрадоват ће чак и најмилијег јела.
Набавите рецепт:Тартине са шпинатом и панцетом
Куентин Бацон
4
Шницла са шпинатним кускусом
Вегета прилог не мора бити досадна. Овај се састаје у времену које је потребно да се кускус пари: око 5 минута. Послужите га уз пилетину на жару, рибу или одрезак. Пињоле додају задовољавајућу мрвицу.
Набавите рецепт: Шницла са шпинатним кускусом
Нгоц Минх Нго
5
Сочни шпинат са босиљком
Вратите се основама овог 15-минутног рецепта са хранљивим материјама. Нема потребе да преиспитујете овај - само спајте шпинат са маслиновим уљем, босиљком и зачинима за зелено јело које заправо желите појести.
Набавите рецепт:Сочни шпинат са босиљком