Ево тачно шта вам треба да припремите вечеру захвалности
Прави алати учиниће овај Дан захвалности најбољим до сада. Користите наш приручник како бисте осигурали да имате сву праву опрему на Дан Турске.
Сваки производ који имамо је независно изабран и прегледан од стране нашег уредништва. Ако обавите куповину користећи укључене везе, можда ћемо зарадити провизију.
сурлатабле.цом
Било да први пут организујете Дан захвалности, ви сте искусни професионалац или само доносите уз једно јело до скупа - постоје одређени алати који ће осигурати да будете постављени за успех Дан захвалности. Ат Стварно једноставно, не ради се о претрпаним ормарима. Дакле, доле наведени алати су они који су хероји у кухињи. Ту су да вам помогну и изгледате добро.
Ако је домаћин, права тава за печење Дан захвалности пуретина је обавезно, заједно са термометром који се одмах очитава и сепаратором масти како би се добио а свиленкаста и глатка гравура. И немојте заборавити грицкалице за максималан домет када сипате сокове по пурани по златној кожи. Пре него што дође време да се пуретина сече електричним ножем (добро би вам дошло да кожа не би пукла), пођите са стране! Стол без
Пире кромпир није Дан захвалности, кромпир богатији ће осигурати да су лагани и лепршави. И последње, али не најмање битно, мандолина ће смањити припремне радове док ће дати дивне кришке воћа за пите, а поврћа за касете и салате. То је тајна Дана захвалности: наоружајте своју кухињу правим алатима, сада су вам потребни само рецепти да овогодишњи Дан захвалности буде најбољи. И не заборавите кукурузни хлеб.цратеандбаррел.цом
1
Термометар са тренутним очитавањем
Узимање темпуса од ћуретине једини је безгрешан начин да сазнате да је куван. Замените тај незграпни термометар за бирање ради лако читљивог дигиталног модела. Уметните је у најдебљи део бедара (избегавајте кост) и сачекајте 165 степени Фаренхеита. Нема? Наставите пећи.
Купити: Таилор водоотпоран дигитални термометар, 15 УСД; цратеандбаррел.цом
бедбатхандбеионд.цом
2
Сепаратор масти
Будући да је изљев причвршћен на дно уместо врха, сепаратор масти омогућава вам да сипате само ароматичне капљеве таве. Масноћа остаје заостала, тако да нема потребе за скидањем
Купити: ОКСО Гоод Грипс 2-Цуп Фат Сепаратор, $ 10; бедбатхандбеионд.цом
амазон.цом
3
Кромпир
Притисните кувани кромпир кроз ситне рупице богатијег за ултразвучне каше. Традиционалне каше лако могу прерадити кромпир у гужве, али богатије их држи лаганим и лепршавим.
Купити: ОКСО Гоод Грипс од нехрђајућег челика, кромпир Рицер, $ 25; амазон.цом
бедбатхандбеионд.цом
4
Бултер Бастер
Дуги грицкалица (за разлику од кашичице) омогућава вам максималан домет у угловима вашег печења. Сисајте сокове из таве, а затим их искапајте по птицама за златну кожу и влажно, мекано месо. Басте свака 30 минута или тако да бисте постигли најбоље резултате.
Купити: ОКСО Гоод Грипс Туркеи Бастер са четком за чишћење, 13 УСД; бедбатхандбеионд.цом
сурлатабле.цом
5
Мандолине Слицер
Омиљени особље, овај алат ствара савршено уједначене комаде готово свега. Користите га за резање јабука за питу, кромпира за надјев или сировог поврћа за салату. Подесите дебљину увртањем вијка. Најбољи део? Нема сечења значи да се време припреме преполови.
Купити: Супер Бенринер Мандолине, 65 УСД; сурлатабле.цом
цратеандбаррел.цом
6
Електрични нож
Зујан нож назубљен може изгледати старомодно, али већина кухињских ножева видела је оштрије дане. Електрични вам помаже да исечете хрскаву кожу без кидања и правите једнолике кришке по целој површини, без вештина ножа.
Купити: Цуисинарт Елецтриц Нож, 50 УСД; цратеандбаррел.цом
сурлатабле.цом
7
Печење Пан
Високе стране сигурно држе вашу птицу, поврће и капље. Већина тава се испоручује са В-сталком, па пуретина пече равномерно, одозго према доле. Измерите пећницу пре куповине; потражите посуду која омогућава најмање два инча зазора на све стране.
Купити: Постељица за печење од нехрђајућег челика са нехрђајућим челичним постољем, од 160 УСД; сурлатабле.цом