Како да ваше посуђе за нонстицк траја дуже
Сваки производ који имамо је независно изабран и прегледан од стране нашег уредништва. Ако обавите куповину користећи укључене везе, можда ћемо зарадити провизију.
Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес
Лонци и таве за лечење су спасиоци када је у питању кување лепљиве хране са минималним уљом и готово да нема чишћења - омлете, палачинке, пржене поврће и још много клизните с површине помоћу ублажити, лакоца.
Превлаке које се користе на тањурима са нелепљивим кретама доста су напредовале у последњој деценији. Површина посуђа за нелепљење која се користи за гребање, љуштење и пропадање у року од неколико месеци након куповине, што доводи многе потрошаче до генерализовања лепка као јефтиних и лаганих. То више није случај - материјали коришћени за прављење самих судова, попут тврдог анодизованог алуминијума, данас су знатно чвршћи. Неке нове лонци и таве су заправо метални прибор за јело и могу се користити на великим врућинама.
Ипак, ако откријете да ваше посуде за нелепљење не раде добро онолико дуго колико желите, постоји генијалан начин да осигурају да живе дуг и гладак живот:
зачините своје нове таве чим их донесете кући.Обично повезујемо посуђе за зачин посуде од ливеног гвожђа Али исто теорија зашто то радимо са ливеним гвожђем представља штапиће за лепкове: зачин ће помоћи дуговечности и ефикасности површине таве. Нећете добити исту патину попут пластике која вам прекрива масу ливено гвожде, али лепкица за зачин ће вам помоћи да површина остане „клизава“, плус што ћете попунити неравне мрље или мале поре на премазу.
Зачин је једноставан, само следите ове једноставне кораке:
1. Оперите нову таву чим је извадите из кутије како бисте били сигурни да уклањате остатке фабричких остатака. Темељито га осушите.
2. Покријте површину таве танким слојем неутралног уља (биљно или канолово уље делује добро). Помоћу пешкира можете да равномерно распоредите уље.
3. Загрејте таву на средњој топлоти две минуте или је можете ставити у рерну на 300 ° Ф на 20 минута.
4. Оставите посуду и уље да се охладе и осуше, а затим брисати брисање сувишног уља са површине. Готово!
ПОВЕЗАН: Главна грешка коју правите са својим прибором за нонстицк прибор
Ако вам је досадило да ишчупате јаја с површине старе тепсије, не препоручујемо да почнете испочетка. Посуде и лонци Цалпхалон, Меиер, и Произведено у су фантастични и дуготрајни. Само немојте заборавити да их зачините!