Ваш пехар за суђе је најпрљавија ствар у вашој кухињи

Имамо узнемирујуће вести о вашем омиљеном перачу. Научници су доказали да је ваш омиљени ручник за суђе највероватније најмирнија ствар у вашој кухињи. А 2015 студија Универзитета у Канзасу утврдили су да људи пречесто додирују пешкир пре прања руку и / или неадекватно након прања руку, што доводи до контаминације пешкиром. А ако су испитаници правилно испрали руке, често би поново користили пешкир и контаминирали руке изнова.

ПОВЕЗАН: Дос и дон ¡тс т чисте кухињске сунђере

Истраживачи су открили да платнени пешкири могу брзо да се контаминирају микроорганизмима. Микроорганизми и бактерије попут салмонеле могу расти великом брзином на површини платна ако остану преко ноћи, чак и када се та површина опере. Замислите да користите ту крпу следећег јутра за сушење здјеле житарица - јеби!

То је рекла државна стручњакиња за безбедност хране у Кансасу Јеанние Снеед СциенцеДаили

да пешкире за суђе треба опрати након сваког оброка. Такође је рекла да коришћење и одбацивање папирних пешкира такође може умањити шансу за ширење болести изазваних храном преко пешкира за суђе.

Снеед такође предлаже да се ваши мобилни телефон избаци из једначине припреме хране. Размислите о свим осталим местима која узимате свој мобилни телефон - купатило је главно проблематично место. Клице из купатила, укључујући норовирус и Е. цоли, затим би могао да се донесе у кухињу, стави на руке, а потом и на тањур за судове, што изазива велике проблеме за ваш гастроинтестинални систем.

ПОВЕЗАНО: Немојте се чудити преко микроба рођендана

Постоји неколико савета које бисте требали узети у обзир ако користите крпе за суђе. Користите неколико пешкира за суђе за одређене задатке и не мењајте их. Резервишите један пешкир за сушење, један пешкир за брисање итд. Снеед препоручује свакодневно искључивање и прање пешкира.

Једноставним кретањем кроз веш, тај пехар за суђе ће бити добар као нов и без клица. Темељито оперите руке и држите је подаље од сировог меса да бисте га задржали на тај начин.