Рецепт за јабуку од крушке
Корак 1
Загрејати пећницу на 350 ° Ф. На благо брашнућу површину ставите један папирни врх изнад другог и разваљајте сноп да бисте формирали један 16-инчни круг. Пребаците на лим за печење обложен пергаментом. Распоредите 1/4 шоље конзерви на коре, остављајући границу од 2 инча.
Корак 2
У већу посуду сипајте јабуке, крушке, брашно, лимунов сок, ђумбир, цимет и 3 кашике шећера. Прелазак на кору, остављајући границу чистом. Преклопите ивице коре преко воћне смеше.
3. корак
Јаје размутите на коре и поспите остатком кашике шећера. Пеците док кора не постане златно смеђа, а воће омекша, 50 до 60 минута.
4. корак
У малој посуди загрејте преостале 2 кашике конзерва и 1 кашику воде на средњој топлоти до течности, 2 до 3 минуте. Четкицом на воће. Послужите топло или на собној температури.
Да га донесе: Галерија се може направити један дан унапред; само га чврсто покријте пластичном фолијом. Да бисте спречили да се помиче по тањиру за сервирање, накапајте неке чуваре у средину тањира пре него што ставите галет на врх.