Рецепт за хлеб са зачинима

Корак 1

Направите тесто:
Загрејати рерну на 350 ° Ф. Лагано премажите 3 таве од 8 до 4 инча хлеб с прскањем без штапића. У великој посуди умутите брашно, прашак за пециво, цимет, ђумбир, клинчић и сол. У засебној великој посуди умутите смеђи шећер, гранулирани шећер, бундеву, уље, јаја и ванилу док не постану глатки. На средини направите јажицу од сувих састојака и додајте смешу шећера. Полазећи од центра, мешајте док се не помешају. Поделите равномерно између припремљених тава.

Корак 2

Направите стреусел:
У малој чинији умутите брашно, шећер, пепитас и сол. Додајте путер; мешати виљушком док се смеша не распадне. Тепсију равномерно распоредите по тепсији.

3. корак

Пеците док хлебци не постану златни, а чачкалица уметнута у центре не постане чиста, 55 до 70 минута. Извадите из рерне; оставите да се хлеб хлади у тепсијама 10 минута. Извадите хљебове из таве и пребаците их на жице. Оставите да се потпуно охлади, око 1 сат. Посолите и послужите.

Следити се:
Умотајте сваки охлађени хлеб у пластичну амбалажу, а затим у фолију. Замрзавајте до 3 месеца. Одмрзните, умотано, на собној температури 3 до 4 сата.