3-састојни рецепти за коктел савршен за љето

Будући да је викенд за Дан рада надвио се, нема сумње да је лето зумирало, а затим поново истекло готово једнако брзо док алое вера одлети са полица након дана у базену. Те дуге, лежерне летње ноћи се спуштају, тако да нема времена да се трошите на сурове састојке и ситне гарнитуре. У августу је све једноставно.

Званично навијамо за последњи суморно лето али са освежавајућим трзајем. Смисао свега је да без стреса или бриге испијате сок задовољног сата. Срећом по нас, сцена коктела се заљубила у хигхбаллс. Зато заборавите на компликована узбуркана пића. Вријеме је да ваши састојци ураде сав посао.

Шта су уопште хигхбаллс? Високе ледене чаше пуњене ледом, пићем и омиљеним миксером. Иако су, за модног домаћина или домаћица, чаше за вино без трупа одлична замјена. Овде, људи, не разговарамо са содом вотком соде. Мислите на џин и тонике, воћне, ледене либације, па чак и заокрет на даикуири где је звецкање леда док се дрољате једини знак који треба да знате да је спреман.

Лед је кључна компонента за било који хигхбалл и одличан начин играња са летим зрелим плодовима који пуне укуса. То је такође где се догађа магија. Пирењем и замрзавањем вашег воћа или повременог поврћа закључавате укус и повећате симпатични фактор. Уложите у силиконски пладањ који производи веће и лепше, ледене коцке. Ови једноставни пинцети могу уздићи било који основни хигхбалл у елегантни сиппер за поплочани дио дворишта који има укус једнако добар као што изгледа. Ево неколико трикова како да вас поведу на путу.

Напомена: Ови коктели, по дефиницији, имају врло мало састојака, па је сваки од њих много важнији. Квалитет вашег алкохолног пића и миксера је важан. Подесите домет и разговарајте са локалним продавачем алкохолних пића и они ће вас усмерити у правом смеру. Много добрих боца постоји између 25 и 35 долара.

ПОВЕЗАН: Слиједите ових 5 једноставних корака да бисте складиштили најбољу иједну кошарицу

Хладњак лубенице

Хандс-он време: 15 минута
Време трајања руке: 2 сата
Укупно време: 2 сата и 20 минута
Принос: сервира 6-8

Напомена: Стандардне посуде за лед раде добро, али веће коцкице дају изјаву. Крај љетне лубенице је слатка и сочна, тако да нема потребе за додатним шећером!

Састојци

• 4 шоље лубенице без семенки, кожице и грубо нарезане (око 1 килограм)
• 2 оз порције текила или мезцал (боца од 750 мл)
• Кисела вода

Како да се направи

Корак 1
Одрежите зелене и беле спољне ивице лубенице и проверите да нема семенки. Грубо коцку и пире док се потпуно не помешају. Сипајте у посуде за лед и замрзните. Тапните ладице уз бројач да бисте уклонили ваздушне џепове. Треба да напуните две стандардне посуде за лед или 1,5 велике. Ставите у замрзивач на отприлике 2 сата.

Корак 2
Напуните своју чашу 1 великом коцком леда од лубенице или 2-4 мале. Додајте текилу од 2 оз и додајте соду сода. Мешајте да се комбинује.

ПОВЕЗАН: Ако је Текуила ваше пиће по избору, ево шта треба да знате

Смрзнути мрамор

Хандс-он време: 5 минута
Време трајања руке: 2 сата
Укупно време: 2 сата и 5 минута
Принос: сервира 6-8

Састојци

• 4 шоље бобица (мешавина купина, малина и боровница)
• ¼ шоља воде
• 1 четврт Лимунада
• 1 (750 мл) боца џина, подељено

Како да се направи

Корак 1
Комбинујте бобице у миксеру. Додајте ¼ шоље воде и каше док се мешавина не помеша. Сипајте у посуде за лед и замрзните отприлике 2 сата.

Корак 2
У сваку чашу сипајте 2 г џина. Додајте 1 велику коцку бобица леда или 2-4 мале и премажите лимунадом.

Напомена: Бобице су намијењене надокнади лимунаде у пићу и ослањају се на њихове природне шећере. Ако више волите мало слађи коктел, додајте 1 кашику шећера смеђи бобица.

Слани краставац Г&Т

Хандс-он време: 5 минута
Укупно време: 20 минута (плус 2 сата замрзавања)
Принос: Служи се 6-8 пића

Састојци

• 2 шоље краставца (око 2 енглеска краставца или 6-8 обичних краставаца)
• 1 кашика воде
• 1 кашика соли
• 2 оз Гин по чаши
• 1 боца тоничне воде

Како да се направи

Корак 1
Ољуштите и грубо сецкајте четири цела енглеска краставца или 6-8 обичних краставаца или око 2 шоље. Додајте 1 кашику воде и једну слабу кашику соли. Пире док се помеша. Сипајте у две стандардне посуде за лед и оставите да се смрзну отприлике два сата.

Корак 2
Додајте у високе чаше и сипајте 2 г оз. Врх са тоником воде по вашем избору.

Роцки Даикуирис

Хандс-он време: 5 минута
Укупно време: 20 минута
Принос: Сервира 4

Састојци

• 2 лиме
• 2 шоље сока од лимете
• Симпле Сируп
• 1 ½ оз бели рум

Како да се направи

Корак 1
Насјецкајте вапно на колутиће. Две посуде за лед напуните водом и у сваку тацну уметните мали круг вапна. Оставите да се замрзне око 2 сата.

Корак 2
У чашу за вино без стабљике додајте рум од пола и пол сока лимете и ½ оз једноставног сирупа. Мешајте да се комбинује. Напуните чашу вапненим ледом и поново промешајте.

ПОВЕЗАН: 19 рецепата за коктеле савршене за било коју забаву