Пилетина са лаганим шпоретом са сланином, гљивама и луком

имарг082015-03-24Т09: 45: 17-04: 00

То сам направио током викенда. Пре него што сам скувао пилетину у масноћи сланине, лагано сам кувао лук у сланини од сланине (нисам могао да нађем смрзнут, тако да сам ситно исјецкао велики жути лук). Такође сам у њему кувао бели лук да не би успео сирови бели лук у лонцу са лонцима. Ставио сам сланину и лук на дно посуде са крокеом, а пилетину на врху. Деглагирао сам се вином и прелио га пилетином. Затим сам сушио куване гљиве све док нису попримиле смеђу боју и ставио их на врх пилетине. Све је добро испало. Моја једина промена наредног пута била би да не сланину ставим у лонац са крокеом и сачувам за хрскави прелив током сервирања јела. Такође, када је била пилетина готова, загрејала сам је у рерни 425Ф на сталку преко рима, око 10 минута, да мало смрска кожу.

Мо2013-12-17Т04: 15: 25-05: 00

Увек купујем сланину са мало натријума... нећете приметити разлику и смањење натријума је од помоћи.

Суффолк2013-10-21Т00: 51: 11-04: 00

Шта је кошер со?

Грацес2013-05-26Т11: 04: 15-04: 00

Не треба много сланине да би јело добило окус сланине. Пробајте два комада нарезана на коцкице и употријебите свјетлије уље да потамни пилетину. Је ли неко исекао целу пилетину и користио је? Па, моја мајка је волела леђа, тако да нема укуса за укус. Кости зеља су ствар прошлости. Добар рецепт и драго ми је што сам га нашла овде.

КСтелтер2013-05-20Т10: 06: 43-04: 00

ИУММИ!! Направљено је са пилећим грудима без костију без костију - само ради практичности - не покушавајући да смањи масноћу или натријум. Соооо укусни и мало мање једноставни од неких других рецепата у њиховим маговима - врло вриједно тога. Слажем се, још увек одлично сутрадан. Направио сам га од кашастог кромпира први пут, а следећи пут ћу га пробати са дивљом мешавином пиринча.

Цр8твАццт2013-01-29Т17: 20: 17-05: 00

Тражио сам удобну храну, али ово је за мене било превише масно. Ако бих га поново пробао, мислим да бих изоставио кромпир и пробао неко друго поврће.

БеллаЛуна842012-12-27Т10: 31: 04-05: 00

То још нисам урадио, али видео сам неке коментаре који се тичу масти и натријума. Док сам видео да вам је неко предложио да користите сланину од пуретине, то вам неће дати масноћу која вам је потребна да смеђу пилетину смеђете. Ако је то ваша главна брига, можете покушати само да смањите количину сланине коју користите. Дакле, уместо 1/2 фунте, покушајте да употребите 1/3 фунте. Смањићете количину масти и натријума (натријум се такође може смањити додавањем соли у јело осим укуса након што се скува) без да потпуно исечете укусни део! Само предлог ...

тилерцат432012-12-26Т09: 53: 01-05: 00

Не видим нигде где Реал Симпле наводи какве коментаре можете или оставити. Одлучио сам да будем истинит па се тиме бавим!

ТвинПлус2Мом2012-02-20Т13: 29: 17-05: 00

Данас смо то направили са неколико малих промена и то је био велики хит. 1) Користила сам само кост у грудима и бедрима, то је оно што сам имала. 2) Користио сам више вина б / ц, хтио сам више соса. 3) Рузмарин се посебно не бринем па сам користио мало першуна и ловоров лист. 4) Користио сам мање сланине. Дефинитивно ће успети поново.

рацергррл2011-11-02Т09: 09: 46-04: 00

Сланина!! Да, това је и има пуно натријума, али мало додатне масти и натријума вам неће наштетити ако их не једете сваки дан. Ово утешно јело је права посластица и моји гости (посебно момци) су о њему још увек разговарали следећег дана. Користила сам пилећа бутина и кухала сам у свом Браисету Ле Цреусет (у рерни на 325 током 1,5 сата). Појачало је поврће и течност па бих имао доста грицкалица. Послужује се преко каше од карфиола и кромпира. Раве !!