7 укусних презрелих банана рецепата

Банане су главна листа производа. Чак и ако не знате шта ћете радити са свим плодовима, увек зграбите гомилу. Банане су здрава закуска, и за мало, они су брз и лак доручак.

Презреле банане, с друге стране, често су мало превише кашаст или превише безобразан за ужину. Међутим, не припадају вашем канти за смеће или хрпи смећа. Презреле банане имају пуно живота у њима и могу се користити у неколико укусних рецепата, од мешања смоотхие за разбијање банана орашасти хлеб.

ПОВЕЗАН:Како сазрети банану у сату

Ова колекција презрелих рецепата за банане искориштава повећану слаткоћу и свиленкасту текстуру која се развија када је воћу дозвољено да пређе мало преко савршено жутог стања. Заиста ћете желети да пронађете банане које су потпуно жуте, а смеђе су једнаке смеђе боје. Ако имате још презрелих банана након што сте завршили са одабраним рецептом, додајте их у замрзните или огулите воће, нарежите га и замрзните кришке за будуће смоотхиеје, бананин хлеб или помешано десерт. Смрзнуте банане могу се лако користити уместо свежих у неколико ових рецепата. У неким случајевима су чак и преферирани.

Банана хлеб

Банански хлеб једна је од најбољих употреба презрелих банана. Чак је у реду користити банане које су готово у потпуности смеђе за крух од банане. Што су више гооеи, то боље. Кад се смрви и помеша са свим осталим састојцима, врло зреле банане дају брзинску хлебу сасвим праву слаткоћу, као и лепршаву, нежну текстуру. Класично Здрави бананин хлеб је предивна опција за печење унапред у замрзивачу за нове комшије, поклон за добро вече или лењи викенд доручак. Вегански бананов хлеб замењује јаја и млеко канолово уље и јогурт са кокосовим млеком ако имате пријатеље или чланове породице који избегавају животињске производе.

Банана торта

Још једно печено добро које има користи од додавања презрелих банана је торта од банане. Иако се по састојцима не разликује много од банана хлеба, банана торта је пуно аијер и лакша. Торта од смеђег шећера од банане чак користи неколико исјечених банана на врху за додатну слаткоћу и прелеп украс.

Банана карамела

Ако вас слатки зуб усмери према хладним и смрзнутим посластицама, мање према печеној сорти, Банана карамела можда је најбоља опција за коришћење зрелих банана. Плодови се мешају у процесору за храну док нису свиленкасти и глатки. Затим су додани у лончић са карамел сосом да би створили невероватно свиленкаст и луксузан топпер за смрзнути сладолед. Овај сос од банане био би укусан на зобене пахуљице, јогурту, чак и намочен на кришку пита од јабука.

Палачинке од банане

Ако вас викенд доручак позива да нахраните гомилу људи, импресионирајте их све палачинке са бананом печен у тави за лим. Уместо да надгледате решетку и вртећи сваки густом диску, можете испећи свима омиљене посластице за доручак одједном. Резану, тањир и на врху ставите комаде квадратне палачинке са сјецканим сољеним и печеним кикирикијем. Чак и неколико рунди зреле банане било би добродошло.

Банана зобена каша

Задржите слаткиш за своју шаржу домаће зобене каше све природне тако што ћете у лонац с кремшним зрнцима мешати смрвљене банане. Овсену кашу можете лечити било којим другим састојцима који волите, али боровнице и прстохват сецканих ораха били би наши први предлози.

Банана Смоотхие

Банане су у многоме кључне смоотхие рецепти. Заправо, редовни потрошачи помешаног воћа и поврћа могу напунити банане и повремено потражити рецепт за смоотхие без банане. Али не можемо порећи да када се измијешане, замрзнуте банане додају пуно бујне текстуре и сасвим праве слаткоће која може замутити оштрину другог смрзнутог воћа. То чак и чини леп посао маскирајући тањи лист кељ, шпинат или першун ако сте један од њих ушуљајте зеленило у ваше смоотхиеје.

Једнокомпонентна банана „Сладолед“

Сматрајте то својом малом слатком посластицом. Ако уклоните кору презреле банане, замрзните воће, а затим је промешајте у посуди са храном процесоре, оно што ћете имати је вегански „сладолед“ од једног састојка који задовољава све оне сладоледе жудња. Можете чак и да се играте са овим сладоледом од банане додавањем састојака попут цимета, кикирики путера, чак и какао праха у процесор пре него што га помешате. Такође би било добродошло и друго смрзнуто воће. Само пазите да је све чврсто смрзнуто, тако да ћете добити најбољу текстуру.